🍪自制蔓越莓餅乾👐 美食手工民間工藝教程
- 民間工藝
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diy經典蔓越莓🍪-
主要材料:
蔓越莓 35g | 全蛋液 15ml |
糖粉 30g | 黃油 65g |
低筋麪粉 115g |
所需工具:
刮刀 | 打蛋器 |
量勺 |
製作步驟:
第1步:
準備材料🙋低筋麪粉-黃油-糖粉-全蛋液-蔓越莓(也可以準備自己喜歡的口味)
第2步:
黃油軟化後加糖粉攪拌均勻✋
第3步:
👀不需要打發 微微發白就可以了 再加入全蛋液攪拌均勻-
第4步:
倒入切碎的蔓越莓幹
第5步:
再倒入低筋麪粉 改用刮刀 一點點的翻拌均勻 最後用手揉三五下就可以了👐
第6步:
🙎用保鮮膜包好滾成圓筒狀 再放冰箱冰凍一小時a-
第7步:
冰凍一小時後 直接切 切好後保鮮膜很容易撕掉😏-
第8步:
我用的飛利浦空氣炸鍋 烤箱預熱160度-
第9步:
烤15到20分鐘 今天做的量比較多 放的太擠了..
第10步:
😒今天做的太多了成這樣了..
第11步:
💁這是上次做的
第12步:
上上次做的🍫🍪_
第13步:
牛排薯條🍟
第14步:
炸醃雞翅🍖
第15步:
全麥麪包🍞
第16步:
🍞🍞🍞🍞🍞
第17步:
藍莓鬆餅🍴
小貼士:
量不能太多..不然就成今天做的🍪➕momo了..😒
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