浪費些時間 (就可以吃到美味)注意別燙到
主要材料:
蛋撻皮 13個左右 | 糖粉或砂糖或綿糖 90/120克 |
牛奶 100ml | 淡奶油 110ml |
雞蛋黃 3個 | 煉乳 10ml有可以加沒有也可以 |
少量低筋麪粉 10克 |
所需工具:
烤箱 1 | 勺子 1 |
打蛋器 1 | 盆 1 |
製作步驟:
第1步:
現成的蛋撻皮 想自己做的可以用低筋麪粉自己做 本人比較懶
第2步:
牛奶 淡奶油 加糖 把糖和煉乳 融化 盆底放熱水燙開 最後放三個雞蛋 在放低筋麪粉攪拌均勻
第3步:
倒入蛋撻模具
第4步:
上烤箱前先預熱 因為自己家用微波爐不如蛋糕房的受熱不是那麼均勻220度 5分鐘
第5步:
之後放入蛋撻220度上下烘烤20分鐘左右這是在烤箱五分鐘的圖
第6步:
好了之後的圖
第7步:
成品希望大家喜歡 喜歡的可以在放蛋液的時候加水果
小貼士:
當早餐當 甜點 都行
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