可樂雞翅製作手工美食烘焙教程小製作
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保留點孩子的童真吧!
主要材料:
雞翅 8個 | 姜 一小塊 |
百事可樂 1罐 | 料酒 1小勺 |
所需工具:
鍋 1 |
製作步驟:
第1步:
雞翅洗好,用刀劃一下口,方便入味。
第2步:
加入料酒半勺、鹽放丁點、薑絲醃製15分鐘。
第3步:
鍋預熱後加入油,油熱了之後雞翅逐個放進去,然後煎制焦黃熱再翻面煎。
第4步:
雙面都煎好後倒入可樂,我一般倒入半罐(喜歡甜的可多放),分量淹沒過雞翅即可,然後加入耗油和小半勺醬油,蓋上鍋蓋燜到收汁完畢即可出鍋食用。
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