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怎麼用奶油裝飾蛋糕 專業糕點師傅的3個小祕訣
  • 怎麼用奶油裝飾蛋糕 專業糕點師傅的3個小祕訣

  • 自己動手做蛋糕,可以説是每個女孩的夢幻行程之一,但那種專業糕點師傅,為蛋糕抹上的美麗鮮奶油外衣,自己做起來才會知道,原來並不簡單,不是抹得凹凹凸凸,就是不均勻地讓部分蛋糕露了出來,沒有經過長時間的練習,要做到漂亮的呈度,其實不太容易,但如果我們可以掌握一點小祕訣,應該可以加...
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自制蘋果切片玫瑰花 DIY蘋果玫瑰花的做法
  • 自制蘋果切片玫瑰花 DIY蘋果玫瑰花的做法

  • 情人節越來越近,今天小編要獻上一招超簡單的情人節美食DIY方式!準備好蘋果、布丁(奶黃)和冷凍餅皮,就能照下面的步驟開始進行啦!步驟一:將帶皮的蘋果切成薄片,並放入冷凍庫冷藏一段時間。接着再拿出來煺冰,並放入微波爐里加熱,讓它完全軟化。步驟二:將冷凍餅皮切成約兩公分左右的長...
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美味又好看的蝦蓉冬瓜塔的做法
  • 美味又好看的蝦蓉冬瓜塔的做法

  • 美味又有特色的蝦蓉冬瓜塔,由於是凹進去的寶塔造型,所以做起來稍顯麻煩,但看起來很是賞心悦目啊,所以為了造型我們就辛苦一點吧!1.材料:冬瓜,鮮蝦仁,姜。(蝦仁是新鮮基圍蝦剝的,剝下來的殼熬了蝦油。)調料:料酒,鹽,胡椒粉。2.冬瓜去皮去饢用餅乾模切成喜歡的形狀。(冬瓜比較硬不好切...
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Fat & Furious 漢堡食譜 漢堡也可以搞笑
  • Fat & Furious 漢堡食譜 漢堡也可以搞笑

  • 迎接假日前的夜晚,我喜歡找個跟我一樣愛好食物的友人一起到酒吧聚聚,然後大口吃下那巨無霸的肉排漢堡在配上一大杯啤酒,過癮!在吃下所有漢堡前,我曾想過把它改造一番,簡單説呢…就是讓他更有造型點!反正也不是隻有我有這種想法,我不孤單!因為來自法國的平面設計師Thomas&...
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五花肉卷金針菇的做法 家常五花肉卷金針菇煎法
  • 五花肉卷金針菇的做法 家常五花肉卷金針菇煎法

  • 五花肉卷金針菇的做法,這是一道經典的家常菜,操作簡單,口感超好,喜歡填滿嘴巴的滿足感的吃貨們快來學吧~煎五花肉時要用筷子勤翻動,以免肉煎糊,此外五花肉也可以用培根代替。...
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寶寶營養食譜:自制南瓜胡蘿蔔米糊的做法
  • 寶寶營養食譜:自制南瓜胡蘿蔔米糊的做法

  • 南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C;胡蘿蔔重含胡蘿蔔素,食用後經消化分解成維生素A,具有促進兒童生長等功能;小米含豐富的膳食纖維和維生素E。下面我們就來用這3樣材料製作一道適合寶寶的美味迷糊,營養成分非常全面,還可以添加奶粉讓寶寶更好地接受。材料準備:南瓜1/4個,胡蘿蔔1...
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日本PALETAS專賣店用新鮮水果製作的冰棍
  • 日本PALETAS專賣店用新鮮水果製作的冰棍

  • 帶大家一起逛逛日本的「PALETAS」棒冰專賣店-所有色彩繽紛的冰棍都是用新鮮的水果做出的,不添加任何着色劑,口味多達30多種。每根冰棒的價格在400-500日元之間,小夥伴們是不是看的口水直流呢~...
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復活節巧克力彩蛋製作 DIY復活節巧克力蛋方法
  • 復活節巧克力彩蛋製作 DIY復活節巧克力蛋方法

  • 復活節巧克力蛋在聖誕節後就會上架,一直持續到復活節之後,非常的受孩子們的歡迎。製作復活節巧克力蛋的方法也非常簡單,巧手的你趕緊來學習下吧~復活節的巧克力彩蛋有兩種。小的一種叫方旦糖,長一英寸多一點,外面是一層薄薄的巧克力,裏面是又甜又軟的麪糰,然後再用彩色的錫箔紙...
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可愛蘋果草莓小雞的做法 水果小雞DIY圖解教程
  • 可愛蘋果草莓小雞的做法 水果小雞DIY圖解教程

  • 做水果拼盤的時候,能放置幾個這樣萌萌的小雞肯定能增色不少,大家覺得呢?做法超簡單的水果小雞教程,只要準備好蘋果和草莓就OK啦,喜歡就來跟着DIY吧~~~首先把蘋果切成兩半,然後用小勺子把果肉挖出來。再用同一個勺子在草莓上挖出小孔。用果醬給挖出的蘋果肉畫上眼睛,另外用挖出...
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韓式冷麪的做法 自制韓式冷麪教程
  • 韓式冷麪的做法 自制韓式冷麪教程

  • 冷麪是深受韓國老百姓喜歡的傳統民族食品,其中尤以蕎麥麪冷麪最為著名。一般用牛肉湯,佐以辣白菜、牛肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條等製作而成。食用時,先在碗內放少量涼湯與適量煮熟的麪條,再放入佐料,最後再澆湯。其麪條細質韌,湯汁涼爽,酸辣適口,非常適合在炎熱的夏天食用。下面就...
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核桃加水果 自制能幫助減輕壓力的風味果昔
  • 核桃加水果 自制能幫助減輕壓力的風味果昔

  • 現代人因為煩惱多相對壓力也跟着大,所以許多人會藉由適度的運動或是休假來達到舒壓的效果,不過大家知道嗎?其實吃對東西也能減緩壓力,根據Women’sHealth雜誌報導,核桃裏的omega-3必需脂肪酸就被證實和情緒刺激與憂鬱症發病率的降低有所關聯,還富含優良的蛋白質,好處多多...
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番茄愛好者的必學菜:濃汁奶油雞的做法
  • 番茄愛好者的必學菜:濃汁奶油雞的做法

  • 接下去要分享的番茄濃汁奶油雞,聽起來味道會很厚重,更像是秋冬季的菜餚,但因為加入了新鮮小番茄、風乾番茄和番茄醬,所以鹹香中混入了酸甜,非常醒胃。這是1小時內就可以完成的下飯菜式,一次過讓你吃到了滑嫩多汁的雞腿肉、又香又糯的馬鈴薯,還有鮮嫩的蘑菇,以及濃郁的番茄味,而淡...
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雞尾酒調製配方 雞尾酒的做法大全
  • 雞尾酒調製配方 雞尾酒的做法大全

  • 雞尾酒由美國人BetsyFlanagan在1776年發明,是一種量少而冰鎮的酒。以朗姆酒(RUM)、金酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)、伏特加(VODKA)、威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶、咖啡、可可、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲...
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奧利奧餅乾新吃法 DIY讓你一見傾心的美味
  • 奧利奧餅乾新吃法 DIY讓你一見傾心的美味

  • 奧利奧(Oreo)夾心餅乾誕生於1912年,是卡夫食品的超級明星和餅乾之王,是全球巧克力味夾心餅乾的代名詞。經常能在電視上聽到奧利奧餅乾扭一扭、舔一舔更好吃的廣告,如果你信以為真的話就大錯特錯了,真正奧利奧餅乾的吃法當然在民間!一起來看看美食達人是如何用奧利奧DIY各種美...
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辮子麪包做法 烘焙自制辮子麪包的方法
  • 辮子麪包做法 烘焙自制辮子麪包的方法

  • 超柔軟的淡奶油辮子麪包的做法,帶有香醇的奶味,吃的時候可以拉出一層一層的,絕對媲美麪包店裏出品的哦,大概半個小時就可以DIY完成,喜歡麪包的童鞋一定不要錯過哦!辮子麪包材料:麪糰:高粉200克,細砂糖40克,鹽1/4小勺,蛋黃1個,酵母3/4小勺,動物性鮮奶油100克,鮮奶70克,黃油20克。(2個大...
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創意蛋糕DIY,很難相信它們真的可以吃!
  • 創意蛋糕DIY,很難相信它們真的可以吃!

  • 蛋糕,有時候做的精緻時會很好"看",不過,在華麗的外表下,總會讓人很懷疑它的味道。好吧,或許這些蛋糕倍做出來的目的地,本來就不是用來吃的呢?好吧,這個我願意吃一口。。外觀真漂亮!天啊,這也太寫實了會不會咬我>_<分類帽,是你嗎~?...
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根據知名畫家畫風DIY藝術味十足食物擺盤
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  • 某天,藝術家HannahRothstein的腦海裏突然誕生了一個超好玩的想法:假如同樣食材的一盤感恩節大餐(玉米、馬鈴薯泥、四季豆)由史上知名的畫家根據自己的畫畫風格擺盤DIY出來,會是什麼樣子的呢?於是他根據自己的理解DIY出了下面這些充滿藝術氣息的食物擺盤,似乎也不是太難麼,有沒...
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開心果曲奇餅乾的做法 自制好吃的曲奇餅乾
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  • 新年伊始,就愛上了烘焙,並且愛得一往情深,無法自拔。看着身邊的朋友、長輩誇獎説比外面賣得好吃多了的時候,心裏的幸福和滿足感是無法形容的。自己用心烘焙一份衞生健康,沒有香精、色素、防腐劑的點心再配上自己動手設計的包裝送給朋友、親人實在太有意義啦!下面將要介紹的是...
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檸檬水怎麼做 檸檬水的做法大全
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  • 炎炎夏日,還有什麼比喝上一杯清涼解渴的冰飲更爽的呢!很多好喝的水果飲料都可以自制,不但健康衞生,而且用料正宗實在,味道也不差,而且還更省錢呢!下面手藝活網小編就跟各位親分享精心挑選的9款好喝的檸檬水的做法。檸檬富含維生素C,具有減肥、美白、排毒等美容養生功效,一向是女生...
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茶道藝術家的精美茶點擺盤DIY
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  • 茶道藝術家木村宗慎(KimuraSoshin)DIY的精美茶點擺盤作品,木村宗慎1976年出生於日本愛媛縣,中學時代即開始學習裏千家茶道,被譽為茶道的弄潮兒。下面這一系列茶點擺放設計,選適宜的葉子,擇相應的器皿,同為生命結緣相遇,一日一葉感知生活中最美的一瞬間。...
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美國愛心老爸DIY製作的美味煎餅
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  • 美國愛心老爸DIY製作的煎餅,34歲的NathanShields目前是一名插畫師,他為了讓6歲的兒子Gryphon和3歲的女兒Alice快樂,絞盡腦汁製作出各種主題的美味煎餅,包括星球大戰、動物世界等各種不可思議的人物和動物造型。...
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家常蠔油杏鮑菇的做法 蠔油杏鮑菇的汁怎麼調
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  • 杏鮑菇含有豐富的氨基酸和礦物質,具有降血脂、膽固醇、促消化、強免疫和防心血管病等功效。跟大家分享家常蠔油杏鮑菇的做法,只是簡單的蠔油來調味,照樣味道鮮美!比肉還好吃的素菜,肉質肥厚,口感鮮嫩,零技能,零失敗,吃貨們趕緊學起來吧~~~...
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巨無霸Milkshake 讓女孩為之瘋狂的甜點!
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  • 説到人生中最難以戒除的成癮症,對小編來説肯定是對甜點的瘋狂熱愛!相信這個世界上一定也有許多女孩,每每看到誘人的甜食就將減肥什麼的都拋諸腦後,整顆心都飛向另一個夢幻的世界了!除了精緻的甜食容易令少女心燃起之外,造型豪氣的甜食同樣會讓人陷入狂亂之中!而今天介紹這款...
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DIY精緻美好的水果拼盤
  • DIY精緻美好的水果拼盤

  • 夏天是水果豐收的季節,各種琳琅滿目的水果擺滿了水果攤,讓小編也忍不住了呢,購買了一盒楊梅、一隻鳳梨、一隻榴蓮,味道都是頂呱呱的好!水果的誘惑,讓許多胖紙的腰圍又要開始加碼了吧,千萬控制住哦,不如來DIY精緻的水果拼盤,吃少吃好,否則漂亮的衣服可就跟我們無緣啦~DIY精緻美好的...
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世界各地燒烤文化 燒烤用材及搭配一覽
  • 世界各地燒烤文化 燒烤用材及搭配一覽

  • 美味又有氣氛的燒烤可能是人類最原始的烹調方式了,因用火方式的不同,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤一般是與親戚朋友一起進行,不論在亞洲還是美洲、歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動。下面手藝活網小編就跟大家一起去看看世界各地...
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