薑餅屋(ಡωಡ)hiahiahia 逼格豪斯手工美食烘焙教程
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去年做的薑餅屋
主要材料:
糖粉 100g | 黃油 100g |
肉桂粉 半茶匙 | 姜粉 2茶匙 |
紅糖粉 100g | 低筋麪粉 500g |
蜂蜜 60g |
所需工具:
烤箱 |
製作步驟:
第1步:
先畫好豪斯House是什麼樣的,大概需要幾塊
第2步:
把所有材料混合揉再一起,我不太喜歡肉桂的味道,不喜歡的可以不加。揉均勻後包保鮮膜放進冰箱冷藏半小時稍硬
第3步:
案板上撒些粉,取小部分杆扁,厚度2-3mm左右,按圖紙裁出,在麪餅上面用叉子扎小孔。放在一旁10分鐘,放進烤箱150℃ 10分鐘,可以先考一片看一下温度。其他部件如果烤箱大可以一次性烤。
窗户玻璃是碎了的棒棒糖放進烤箱一起烤
第4步:
薑餅冷確後或者過夜後備用。
蛋白加糖粉加幾滴檸檬汁打發,加入不同色素把房子部件連起來。
建議房子地面那塊中間留個大孔,可以放入手機
第5步:
第6步:
第7步:
第8步:
第9步:
保鮮膜包住手機放進屋子裏面。手機📱響了~亮燈儀式ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
還可以拍個小視頻發朋友圈(ಡωಡ)hiahiahia
第10步:
拆了放進鐵罐裏慢慢吃(。ò ∀ ó。)
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