蔓越莓花生酥牛軋糖手工美食烘焙教程
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蔓越莓花生碎牛軋糖~ 簡單易上手,美味好吃解饞。
主要材料:
白色棉花糖 200克 | 黃油 40克 |
奶粉 100克 | 蔓越莓 50克 |
熟花生碎 80克 |
所需工具:
不粘鍋 | 鏟子 |
製作步驟:
第1步:
小火把黃油化開,棉花糖丟進去,一直攪拌,攪成像麪糰一樣。放奶粉,攪勻。(全程小火,記得攪拌,防止糊底。)
第2步:
對不起… 中間有幾個步驟忘了拍,我口述吧。 (.﹒︣︿﹒︣.) 奶粉攪勻以後。把蔓越莓碎和花生碎丟進去。攪拌均勻。
第3步:
攪拌均勻後,把他們丟在油紙上,再蓋上一層油紙。用擀麪杖擀平,厚度自己感受。等待降温變硬。
第4步:
在完全涼透之前,又不是太軟的時候,切切切~~
第5步:
切切切~~~就可以吃拉…
第6步:
吃不完的包上糖紙~ 就可以慢慢啃拉~ 味道棒棒的~
第7步:
~香甜可口 好吃。
小貼士:
全程小火哦~~記得攪拌哦~~
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