美好的一天從早餐開始,但是對於上班族來説,早餐時間十分有限,早餐能“將就”就不“講究”了!今天我給大家推薦這款土豆胡蘿蔔雞蛋小餅早餐,不僅營養還很快手哦,讓你在有限的時間中吃到一份營養好早餐,活力一整天!
主要材料:
低筋麪粉 20克 | 玉米粉 20克 |
小麥胚芽粉 10克 | 土豆絲 20克 |
胡蘿蔔絲 20克 | 雞蛋一枚 60克 |
牛奶 20克 |
所需工具:
鍋 | 橄欖油 |
製作步驟:
第1步:
準備好食材。
第2步:
將雞蛋打散,依次放入麪粉 ,玉米粉,小麥胚芽粉,牛奶,攪拌均勻。
第3步:
將焯好的土豆絲,胡蘿蔔絲放入,根據個人口味可以適當撒些黑胡椒粉或者食鹽再次攪拌均勻。
第4步:
鍋內放一點橄欖油,將麪糊倒入攤開,成形後翻面,煎至金黃色即可。
第5步:
還在鍋中但是已經煎好的小餅,金黃誘人
第6步:
將小餅出鍋切開,擺盤,營養豐富的小餅就好啦!
小貼士:
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謝謝泥萌❤
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