給閨蜜的私制桂花小蜜手工民間工藝教程

燕子鍾情的桂花奶茶隨著奶茶店的重新裝修慢慢褪去它招牌的名號，老闆說，已是錯過採購桂花醬的時段，興許要再等上些日子。湊巧家中天台種了盆桂花，開的算得上旺盛，勾人的清香，索性取了做成桂花蜜，解解某人的饞！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

收集新鮮桂花，裝上半瓶左右。也可到市面上購買晒乾過的桂花。不過覺得新鮮的香氣更加！

第2步：

這是前一天採的，困了一天的桂花香氣充盈了玻璃瓶！

第3步：

採的時候最好是選擇含苞待放的桂花，這樣在存放的過程中香味更濃，盛開的則已香氣殆盡！

第4步：

這是個費功夫的活，選妃時間到，把桂花挑出來，最好把花梗去除，因為花梗苦澀，會影響味道，如果不願去除，挑乾淨後應用少許鹽將桂花及梗醃製十分鐘，去除花本身帶的苦水！所以，還是辛苦一下去掉花梗吧！

第5步：

然後將挑乾淨的桂花用純淨水清洗乾淨！

第6步：

泡泡桂花浴！

第7步：

然後將其攤平，晒乾

第8步：

等桂花幹後，裝一層桂花，加一層蜂蜜，再一層桂花一層蜂蜜，重複裝至少滿

第9步：

裝滿的樣子

第10步：

蓋上密封蓋，放入冰箱存放，第二天，用湯匙稍微攪動，讓浮在上層的桂花有所下層，與蜂蜜完美結合！

第11步：

下期預告：復古手鍊製作！等待吧，如果你想念15天可以嚐鮮，如果想更入味放上數月，香味更濃！

小貼士：

夏日將襲，收集桂花香氣，做瓶桂花蜜，午後泡上一壺檸檬桂花蜜，享受午後的美好時光吧！做法很簡單，就是費時了些！