老佛爺手把手教我做四季豆鹹飯手工民間工藝教程

小時候奶奶常做這種飯給我吃，記憶很深的就是米湯水，特別香，滿滿的都是回憶的味道。不知道大家有沒有吃過這種飯。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

把四季豆和土豆切成小塊，丁狀

第2步：

把米飯倒入鍋內，煮一會，老佛爺加了黃豆，因為我家買了太多黃豆沒處用。可以不用加

第3步：

旁邊的這個篩子我不知道叫什麼，哈哈，用來過濾

第4步：

把鍋裡的米和水一起倒入

第5步：

充滿仙氣的飯

第6步：

這個就是過濾完後傳說中的米湯水，很好喝，無法形容，哈哈。應該還可以拿來洗臉？

第7步：

然後把切好的四季豆和土豆倒入鍋內

第8步：

小炒一會

第9步：

加一些鹽。如果喜歡吃白味的朋友，可以不加鹽。個人認為加鹽更好吃。

第10步：

一旁的白花花的米飯

第11步：

然後把米飯倒入鍋內

第12步：

炒一會，可以中途加些水，免得燒糊

第13步：

放著煮會

第14步：

出鍋了

第15步：

香噴噴，可以加點米湯水進來泡著吃

第16步：

比較懶的朋友們，都可以不用炒菜，直接吃這個飯。

第17步：

可愛的綠色

第18步：

這個是老佛爺自制泡菜，味道超讚d

第19步：

可以搭配來一點