DIY：點心擺盤利器，可以吃的烤面勺子小製作

文字：EILIER    創意及攝影：

吃自助早午餐和下午茶時，外貌協會的主筆菌對擺盤好看的小點心，興趣遠遠超過正餐。構思擺盤的廚師，是想象力豐富的設計師，總能給食客驚喜。細心觀察之下，我們也能複製一些有效的套路，比如用非常規的容器分裝菜點——在“酒店陶瓷”這個細分行業，有很多套路化的擺盤餐具，比方說勺子。

部落格的作者Kimanh更進一步，想出用烘烤麵皮製作可食用的勺子。由於盛裝的是鹹味沙拉，就著麵皮吃十分美味。麵皮既是食器，也是沙拉的組成部分。為了防止烤麵皮過早被沙拉的醬汁滲透，可先鋪一張綠葉在麵皮勺子上。

關於製作步驟嘛，Kimanh很貼心地放出視訊哦。視訊裡少了烘烤這一步，但應該不妨理解滴。大陸使用者可觀看以下視訊：

大陸地區以外使用者可觀看Kimanh上傳到油管的視訊（畢竟是作者原發，推薦這個）：

pS，沙拉的材料有：鱷梨、甜玉米粒、紅辣椒、紫甘藍、初榨橄欖油、鹽、檸檬、燒烤泰式蘑菇醬（點選連結可見菜譜）。

更詳細教程，可檢視《HowtomakeEdibleSpoons!》。