手工巧克力的製作 花生醬巧克力瑪德琳蛋糕的做法

很喜歡瑪德琳蛋糕，小小的貝殼狀，特別有點心的感覺~

花生醬巧克力瑪德琳蛋糕

花生醬巧克力瑪德琳蛋糕的材料：

黃油60克、雞蛋55克、細砂糖45克、牛奶20克、低筋麵粉45克、可可粉10克、泡打粉1/2小勺、花生醬適量花生醬巧克力瑪德琳蛋糕的做法：1、雞蛋在盆中打撒，加入細砂糖攪打到細砂糖基本融化；

2、加入牛奶，攪拌均勻；

3、篩入低筋麵粉、可可粉、泡打粉；

4、攪拌均勻；

5、倒入融化成液體的黃油；

6、用刮刀翻拌均勻；

7、把拌好的麵糊裝入裱花袋中；

8、剪一個小口，先在模具底部1/3處擠上面糊；

9、再把已經裝入裱花袋裡的花生醬擠在中間成細長條；

10、再在表面擠上一層瑪德琳的麵糊，大約八九分滿；

11、烤箱提前預熱190度，上下火，放在烤箱中層，大約烤15分鐘。說明：

說明：
1、花生醬如果比較硬，可以放在裱花袋裡泡在熱水裡，就會比較柔軟了；2、也可以換成果醬。