榆樹錢煎餅手工美食烘焙教程
我們來做榆樹錢煎餅吧，
主要材料：
| 低筋麵粉 一碗 | 榆樹錢 兩碗 |
| 雞蛋 一個 | 鹽 少許 |
| 水 | 油 一勺 |
所需工具：
製作步驟：
第1步：
春天很多野菜，榆樹錢是讓我最有回憶的一種，摘一些吧，洗乾淨備用，去蒂，不能傷害樹木哦
第2步：
攪碎，加點水
第3步：
麵粉放入一個雞蛋，榆樹錢汁，鹽味素少許，攪拌
第4步：
第5步：
鍋燒熱，放一點點油
第6步：
倒入一勺麵漿，快速轉動，讓餅薄薄攤好
第7步：
邊緣翹起時翻面正面烙一會翻過來再烙一會即可出鍋
第8步：
採一支花，來電小情調，薄餅吃起來很清香，有甜甜的味道
小貼士：
烙餅注意鍋要熱一些，麵漿要稀一點，榆樹錢多泡泡