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披薩走起手工美食烘焙教程

2018-09-03 美食烘焙

披薩愛好者,因為冬天,外面下雨好冷,不想出門,自己做吧。

主要材料

  低筋麵粉       600g  黃油       50g
  酵母       一勺  乳酪       130g
  雞蛋       兩個  各種愛吃的食材       適量

所需工具:

  平底鍋       一個

製作步驟:

第1步:

各種愛吃的食材準備好,切條,切絲,切片,切丁隨意,喜歡就好。

第2步:

麵粉,雞蛋,酵母粉加溫水化好加進去

第3步:

攪拌

第4步:

加黃油攪勻

第5步:

用手使勁揉幾分鐘

第6步:

準備蓋上保鮮膜醒15分鐘

第7步:

平底鍋加熱,放入一點兒黃油打鍋底

第8步:

把麵糰攤平

第9步:

用叉子叉很多小孔,然後鋪上番茄醬抹勻,鋪上乳酪,鋪上食材,再鋪上乳酪。忙鋪食材,過程忘了拍照了。蓋上鍋蓋,小火十五分鐘起鍋

第10步:

好了,裝盤。切塊,入口,哈哈,味道不錯!

小貼士:

很簡單,看完動手做吧。

標籤:披薩 披薩手工
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