0基礎做菜手工美食烘焙教程

誘人的紅燒雞爪😍😍

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備雞爪

第2步：

將雞爪放入鍋子中、焯一下。

第3步：

再換一鍋乾淨的水、蓋過雞爪即可

第4步：

放一個茴香

第5步：

黃酒去腥

第6步：

鮮醬油（多放點）因為是鮮醬油就不用鹽和味精了。如果是普通醬油那就得放鹽和味精了（看個人口味）可適當自己添調味

第7步：

放薑片

第8步：

蓋上鍋等待
大火五分鐘後開中小火等水燒粘稠（湯燒乾即可、適當翻身）

第9步：

出鍋

第10步：

小貼士：

可以適當加點糖、、