盆栽甜品DIY手工美食烘焙教程

新概念甜點

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1.咖啡加少量熱水泡出咖啡香，加入白蘭地。將餅乾泡在裡面泡軟。

第2步：

2.蛋白加糖50g打發，蛋黃加入軟乳酪糖和檸檬汁至粘稠。然後將打發的蛋白和蛋黃糊混合

第3步：

3.一層餅乾一層蛋黃糊疊加在玻璃杯中

第4步：

4. 上面撒咖啡粉或餅乾粉。菜葉裝飾。

第5步：

5.完成，放入冰箱4～6度，4小時。

第6步：

6. 提哈咪蘇的味道，太棒了

小貼士：

咖啡酒香，棉粘可口。不過能量高，吃完後不能開車哦。。。