[微課程工具材料]小木匠的手衝咖啡初級班 工具材料（售賣帖）手工美食烘焙教程

請認真閱讀本教程，選擇適合自己的材料包。有些家裡有或者可以找到便宜替代品的，小木匠已經為大家做了註釋，希望對大家有用，如需其他裝置請到手工客官方咖啡群諮詢。群號378011309
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主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

日本原裝正品HARIO哈里歐V60手衝咖啡陶瓷濾套裝 價值230元
包含 V60陶瓷濾杯一隻
HARIO分享壺一直（XVD-36B分享壺360ml）1-2人份用
HARIO原裝錐形過濾紙一包
HARIO原裝咖啡量勺一隻

第2步：

學習用咖啡豆半磅（227G）， 價值60元
產地&名稱：哥倫比亞 惠蘭，
烘焙度：中淺
風味：乾淨、柔酸、圓潤、焦糖、巧克力、漿果
適合大眾口味，練習最佳選擇

第3步：

Tiamo ha8402手衝壺一隻 價值160元
家裡有茶壺可用茶壺代替

第4步：

電動咖啡研磨機一臺（圖片為日產FUJI研磨機），由於價格偏高
推薦選用國產臺灣小飛鷹 價值200元
家中有手搖研磨器或大的胡椒研磨器可代替電動研磨器

第5步：

Tiamo電子稱一部 價值170元
此稱帶有計時功能，如果自己購買此稱無需再單獨購買計時器
家中有電子稱可直接使用

第6步：

yami計時器 25元
手機自帶計時器或者手錶可以代替

第7步：

以上為上課時本人教具的標準配置所推薦，不強制購買，小木匠只出售手衝套裝和咖啡豆,價格為230元+60元+15元(快遞)=305元,如需購買請點選半成品購買下單。如需其他裝置請到手工客官方咖啡群諮詢。群號378011309

第8步：

另外不需要套裝和咖啡豆的同學可以買這個材料包 價值70元+15元（運費）
名稱:咖啡隨身掛耳包
單位:10包/盒{每包粉重20G}
內部為練習咖啡豆哥倫比亞 惠蘭提前磨好密封的咖啡粉，風味與原豆一致
PS.購買此材料包上課時依然需配合水壺和電子稱
如需購買請點選購買成品購買下單

小貼士：

PS.
1.請認真閱讀此教程內容，如有不明可新增手工客官方咖啡群諮詢。群號378011309。
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