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又一款香蕉點心手工美食烘焙教程

2018-06-24 美食烘焙

這次是把香蕉和麵粉混在一起蒸啦,算是糕點吧,糯糯的,不錯哩😁

主要材料

  麵粉  香蕉
  白砂糖  小蘇打
  西瓜       一點點做裝飾就好  白醋       少許

所需工具:

  碗  筷子
  搗蒜器  蒸鍋

製作步驟:

第1步:

把香蕉碾成香蕉泥

第2步:

加白砂糖,多少隨意

第3步:

準備與香蕉泥同體積的麵粉,放少量小蘇打(麵粉與小蘇打20:1混合),加水攪勻

第4步:

倒少許白醋(白醋用完了也可以用黑醋代替,主要用來調味),繼續攪勻

第5步:

麵粉與香蕉泥混合,攪拌均勻(要好好攪拌呀)

第6步:

切一點西瓜做裝飾,放入蒸鍋蒸大概20分鐘

第7步:

蒸熟了,乘熱吃會感覺糯糯的呢

小貼士:

小蘇打不能放多,不然會影響口味的。

標籤:點心 香蕉 香蕉手工
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