又一款香蕉點心手工美食烘焙教程
這次是把香蕉和麵粉混在一起蒸啦,算是糕點吧,糯糯的,不錯哩😁
主要材料:
麵粉 | 香蕉 |
白砂糖 | 小蘇打 |
西瓜 一點點做裝飾就好 | 白醋 少許 |
所需工具:
製作步驟:
第1步:
把香蕉碾成香蕉泥
第2步:
加白砂糖,多少隨意
第3步:
準備與香蕉泥同體積的麵粉,放少量小蘇打(麵粉與小蘇打20:1混合),加水攪勻
第4步:
倒少許白醋(白醋用完了也可以用黑醋代替,主要用來調味),繼續攪勻
第5步:
麵粉與香蕉泥混合,攪拌均勻(要好好攪拌呀)
第6步:
切一點西瓜做裝飾,放入蒸鍋蒸大概20分鐘
第7步:
蒸熟了,乘熱吃會感覺糯糯的呢
小貼士:
小蘇打不能放多,不然會影響口味的。