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小米南瓜粥小製作手工美食烘焙教程

2019-11-15 美食烘焙

不是煮出來的,是燉出來的哦

主要材料

  小米       50g  南瓜       2斤
  紅棗       5顆  水       1升

所需工具:

  萬能鍋       一個

製作步驟:

第1步:

小米泡一下,去掉浮米

第2步:

鍋添水煮沸倒入小米煮7分鐘

第3步:

南瓜切塊沖洗,倒入鍋中,大火4分鐘,轉小火熬

第4步:

紅棗切半放入

第5步:

耐心等候,小火熬到鍋裡咕咚咕咚響即可~(大概全程1小時)

小貼士:

1選老南瓜為好,表面光滑滾圓,切開有薄薄的綠皮
2無需加糖,愛吃甜可以多些南瓜,利用食物原糖提味
3燉粥沒技巧是個耐心活,加油鴨

標籤:南瓜 手工製作小南瓜
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