看海去……手工美食烘焙教程

夕陽下的沙灘上,散落著美麗的貝殼,浪花輕輕拍打著海岸，牽我踏著沙灘去遠方……

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

八寸戚風蛋糕

第2步：

安佳淡奶油

第3步：

巧克力模具

第4步：

用白巧克力塗抹，放置冰箱裡十分鐘拿出脫模

第5步：

雪碧和藍色的銳澳（最後只選擇雪碧）

第6步：

吉利片

第7步：

藍色色素，要來調和馬爾地夫藍

第8步：

用雪碧隔水加熱，做成深藍和淺藍、再加入吉利丁攪拌溶化，放入冰箱冷凍十幾分鍾即可

第9步：

蛋糕中間加入黃桃，表面抹平

第10步：

依次把雪碧凍（特別Q）擺入蛋糕面上

第11步：

漸變營造大海顏色

第12步：

椰蓉

第13步：

逐一把餅乾粉（當作沙灘）

第14步：

把白巧克力製作的貝殼擺上，中間撒些椰蓉粉作為浪花，甚是好看

第15步：

第16步：

覺得特別美

第17步：

好想踏上去的感覺……