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美味果凍手工美食烘焙教程

2018-10-05 美食烘焙

女兒特愛吃果凍,外面買的又不放心,就給女兒自制了款鮮橙果凍。

主要材料

  橙子,果汁,吉利丁粉       吉利丁粉與果汁比例為1比20

所需工具:

  鍋,攪伴勺  

製作步驟:

第1步:

果凍成品,漂亮不

第2步:

剝橙,切片,放玻璃碗中(為了好看)

第3步:

將果汁,吉利丁粉倒入鍋中

第4步:

加熱,不停攪伴至吉利丁粉完全溶化,晾涼過濾倒到水果碗裡,放入冰箱,冷藏約2小時,即可享用。可以用任意水果代替橙子,果汁也可換成牛奶,非常簡單。

小貼士:

一定要等吉利丁完全融化再關火過濾

標籤:果凍 美味 果凍殼手工
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