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披薩披薩披薩!重要的事情說三遍😄手工美食烘焙教程

2018-08-09 美食烘焙

手殘黨福音

主要材料

  黃油       後面會有圖  芝士
  火腿腸       粗細都行  蟹肉
  番茄  三色椒
  麵粉  發酵粉

所需工具:

  鍋       哈哈哈哈啊哈哈

製作步驟:

第1步:

黃油,芝士,火腿腸(粗的),蟹肉(可蟹柳或仿蟹肉),番茄醬,瘦肉,三色椒

第2步:

先和麵,準備麵粉 發酵粉

第3步:

面和好辣, 把平底煎鍋預熱,把麵糰發如,蓋鍋30秒,然後過五分鐘再開啟鍋蓋,這樣可以加快發酵,做出來的餅底會鬆軟

第4步:

在等麵糰發酵的過程中可以用小火把黃油融化

第5步:

取出麵糰,把部分黃油與麵糰混合,部分!!!

第6步:

和好後,用擀麵杖擀圓,把邊邊折回來

第7步:

給煎鍋抹上黃油

第8步:

叉子在餅面上搓洞洞,這樣可以保證餅面上的食物也熟透

第9步:

開小火,蓋上鍋蓋,先把餅底焗十五分鐘

第10步:

在焗餅底的時候可以準備配料了:瘦肉剁末 蟹肉切碎 火腿切片 三色椒和芝士切條

第11步:

準備好材料後,麵餅也八成熟了

第12步:

第一步,先塗番茄醬

第13步:

接著,鋪上芝士條,肉末,黃椒,蟹肉,青椒,火腿,紅椒(順序無所謂)淋上黃油,餅邊也要淋上,到時候酥酥的很好吃

第14步:

蓋上鍋蓋焗三十分鐘,最好用上隔熱板防止焦了

第15步:

三十分鐘後!新鮮出爐DuangDuangDuang~

小貼士:

我做的醜的可以。。廚房小當家哈哈哈哈啊哈哈,不過很好次😁可以戳我頭像看更多教程喲😘

標籤:披薩 三遍 披薩手工
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