水蜜桃果醬手工美食烘焙教程

公司發了一箱水蜜桃，吃不完，又容易壞掉，索性做成果醬，配土司，妥妥的

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備好水蜜桃，挑軟的

第2步：

準備檸檬，我用了一個

第3步：

鍋裡放入冰糖，放入檸檬汁，我直接切開擠的檸檬汁

第4步：

水蜜桃切小塊，一定要切小塊，我的太大，導致熬了好久啊，我感覺用攪拌機打碎也是可以的

第5步：

不需要加水，一直讓它熬著，小火，偶爾攪拌下以免粘鍋

第6步：

實在熬太久，大晚上的我都懶得拍照了，熬的特別稠，水分都沒有了，找不到瓶子，就直接裝碗裡了，到時密封后冷藏即可

第7步：

煮的時候完全是黑暗料理的趕腳。哈哈，自己都不敢嘗

小貼士：

比較花時間，快要失去水分的時候，水蜜桃汁濺的比較厲害，到時要小心些，小火熬煮即可