手工美食烘焙教程蛋果子

像入口即化就得掌握好配料

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1.打一個純蛋黃，20克白糖用打蛋器打大
約1分鐘。
2.加入一枚一角硬幣大小的食用油攪2分鐘。
3.倒入10克奶粉（喜歡的可以多加，不喜歡可以不加），一丁點泡打粉，攪拌1分鐘。
4.加入20克澱粉，30克麵粉，用筷子攪成麵糰，放在案板上撒點澱粉防止粘，搓成細條，切小丁揉成圓球。
5.電餅鐺預熱，我家的是美的的基本款，只開一個燈就行，放入蛋果子烤制，過一會看看，刷點油就行，我覺得刷油效果好！大家可以實踐，靈活掌握！祝大家成功！嘻嘻！一個人做好慢沒有過程圖諒解！

第2步：

金黃色的蛋果子出鍋了！

小貼士：

火不要大，泡打粉不要放多，澱粉一定要比麵粉少