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DIY手工美食烘焙教程芋圓~

2019-10-31 美食烘焙

簡單,好次😂😂😂

主要材料

  紫薯  白砂糖
  木薯澱粉

所需工具:

  容器  勺子

製作步驟:

第1步:

紫薯洗淨放入鍋內

第2步:

壓幾分鐘🙃

第3步:

蒸好後把皮剝掉

第4步:

然後搗成泥

第5步:

一定要是木薯澱粉哈~

第6步:

在紫薯泥中加入適量的白砂糖

第7步:

攪勻後加入木薯澱粉

第8步:

繼續加

第9步:

下手揉😁

第10步:

和成這樣的麵糰

第11步:

小心心亂入😂♡

第12步:

把和好的麵糰揪出許多小劑子

第13步:

揉圓(呃呃雖然我捏的並不圓……)

第14步:

燒鍋水,水開後把芋圓一個一個滴放入開水中

第15步:

等到芋圓漂在水面上時關火,準備一碗涼水

第16步:

芋圓撈出放入清水裡
過水後就可以次啦~

第17步:

口感有點像元宵哦.

第18步:

小貼士:

不要在和麵團時加水,不然那個顏色就變了……

標籤:DIY 芋圓 手工 夏手工芋圓
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