芒果布丁diy手工美食烘焙教程

不需要烤箱，不需要上鍋蒸，也不需要雞蛋，就能做出來的布丁😘

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

先把吉利丁片放在涼水裡浸泡著

第2步：

然後芒果就是這樣切好就可以

第3步：

然後把果肉用刀都剔下來，備用

第4步：

把芒果丁放入破壁機【原汁機】，打到順滑，倒出備用。

第5步：

盛出來等下用

第6步：

準備一個小鍋倒入200ml牛奶、20g煉乳開小火加熱。
加入泡軟的15g吉利丁片，關火攪勻。
加入打好的芒果泥，攪拌均勻。（這一步要有耐心慢慢攪）
過濾芒果溶液。（一定要記得過濾喲，不然會有渣渣布丁就不順滑了）

第7步：

我是裝在玻璃罐裡面了，冷藏一個小時就可以吃了，如果你是需要過夜不著急吃的話，那麼你就用哪個杯子出品就直接裝在哪個容器裡面，家裡人多可以用幾個小碗分裝冷藏

第8步：

成品一罐，加一小碗那個直接吃了😁

第9步：

😭我這是從罐子裡瓦出來了，太醜了，當時沒想著過夜來著結果定型了，在折騰就難看死了，不過真的很好吃

想象一下，平滑的表面，上面再點綴幾塊芒果粒，然後來片薄荷葉，啊，完美

好吧，都不要犯我這種錯誤，你們的芒果布丁都會美美的出品的

小貼士：

因為要冷藏過才好吃，所以可以提前做，這樣剛好吃完飯就可以開始了