香菇雞塊什錦麵…昨天的午餐哎↖(^ω^)↗手工美食烘焙教程

好吃得很吶，一不小心就吃多了

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

香菇丁，丸子，豆腐皮

第2步：

青菜，蔥，香菜

第3步：

雞丁

第4步：

合影

第5步：

熱鍋涼油，油可以多一點，下入雞丁煸炒，待顏色變白，下入香菇丁，翻炒兩分鐘，盛出備用

第6步：

鍋裡倒油，小火依次下入花椒辣椒薑末蔥末炒出香味，再下入一塊火鍋料，兩大勺豆瓣醬，翻炒

第7步：

倒入炒好的雞丁香菇丁翻炒，加入五香粉，糖少許，繼續翻炒，加一小碗水咕嘟一會，最後關火調入味精ok！

第8步：

取一湯鍋加水下面，下入丸子，最後下入青菜，把面盛入碗里加湯，再加兩三湯勺做好的醬汁，撒上蔥花香菜

第9步：

一顏色香味俱全的面面就好啦！開吃吧！

小貼士：

圓圓的麵條最好吃，或者燴麵，或者米線都ok。醬汁里加了很多豆瓣醬，如果淡了再加鹽，一般不需要加了。