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簡單滴菠蘿飯手工美食烘焙教程

2018-10-15 美食烘焙

材料啥的都比較簡單,第一次發教程,希望大家喜歡😉😉

主要材料:

  菠蘿       一個  糯米       適量
  黑米       適量  鹽       少許

所需工具:

  刀       。。  鐵盆       一個
  電飯鍋       一個  手       一雙

製作步驟:

第1步:

把糯米和黑米洗淨,泡一會兒

第2步:

把菠蘿先切一個小蓋子,將其餘部分的果肉挖出,挖成一個菠蘿盅。

第3步:

將果肉用鹽水泡泡,取一半切丁。(建議取挖得比較碎的果肉)

第4步:

把泡好的糯米和黑米放到菠蘿丁裡一起,攪拌均勻

第5步:

糯米,黑米,菠蘿丁都放到菠蘿盅裡

第6步:

蓋上蓋子,放到鐵盆或碗裡。

第7步:

電飯鍋放水,把碗和菠蘿盅一起放進去。蒸三到四小時

第8步:

成品圖。。。雖然有點醜,但味道清甜,不錯。

小貼士:

①把果肉挖出時有些難度,要留一釐米厚度。
②口味偏甜的人可以在蒸之前扔兩塊冰糖到菠蘿盅裡再蒸。
③要注意電飯鍋,不要把水燒乾。
④可以過夜,但不能超過兩天。

標籤:菠蘿 手工菠蘿
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