閨女第一次做饅頭手工美食烘焙教程
用最傳統的方法做最美味的食物
主要材料：
所需工具：
| 菜刀 一把 | 菜板 一個 |
| 不鏽鋼盆 一個 | 蒸格 一個 |
| 調水碗 一個 |
製作步驟：
第1步：
用溫熱水將10克酵母粉進行10分鐘的發酵
第2步：
把發酵好的水倒入500克的麵粉裡
第3步：
和麵成絮狀
第4步：
繼續和麵直到光滑
第5步：
用保鮮袋裝入麵糰發酵30分鐘
第6步：
將麵糰搓成棍狀
第7步：
切成均勻面團，花上十字刀
第8步：
蒸格刷上一層薄油，放入燒開水的鍋中，大火蒸15分鐘。
第9步：
可愛的饅頭出鍋啦！女兒成功製作……
小貼士：
注意發酵時間，掰開面團後呈蜂窩狀，就算成功一半了！