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糖葫蘆來啦--micki的手工美食烘焙教程時間

2017-09-20 美食烘焙

冰糖葫蘆在即將到來的新年裡怎麼能少的了?

主要材料

  各種新鮮水果   冰糖 白糖也行啊親       1-2斤
  竹籤       看人數啊親  各種新鮮水果       看人數啊親

所需工具:

  勺子       一個  鍋       最好不是平底鍋,炒菜鍋不錯

製作步驟:

第1步:

我用的是白糖,讓竹籤也出來上上相

第2步:

無核小葡萄

第3步:

草莓和金桔

第4步:

獼猴桃去皮切厚片

第5步:

提子和聖女果,可憐的山楂忘記拍了

第6步:

將白糖和水以2比1的比例倒入鍋中熬製成糖漿,我的是平底鍋,受熱不均勻。

第7步:

將洗好的水果用竹籤按自己的喜好穿好,放入熬製好的糖漿裡,勻速滾動一圈。然後放置在砧板上(砧板上可以塗一點水)然後放置冷卻便可以吃啦!

第8步:

忘記拍成品照片啦!😭但是前車之鑑,水果雖好,但是如果多滾幾次了,草莓獼猴桃也就熟透了,然後就會流水啦!

標籤:micki 糖葫蘆 手工 時間 打發時間的手工diy
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