花米飯肉鬆鮮蝦飯糰手工美食烘焙教程

注意：花米飯只能蒸不能煮；花米飯只能蒸不能煮；花米飯只能蒸不能煮；重要的事說三遍～

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

將花米飯在水中浸泡30分鐘～

第2步：

取出，把花米飯放在紗布上濾幹水分💦

第3步：

上鍋蒸20分鐘左右～

第4步：

把蒸好的花米飯晾涼🌬

第5步：

鮮蝦去頭和腸線，剝去外殼，留尾巴前一截的皮不剝。我才不會告訴你們前幾隻蝦都被我剝失敗了👅加適量的胡椒粉與料酒醃製片刻

第6步：

鍋裡燒開水，把蝦放入焯熟，㧯出瀝乾水分備用～

第7步：

雙手抹一點橄欖油，去50克的花米飯攤在手心，然後放入適量肉鬆🍙

第8步：

把蝦仁放在一端，用手揉搓成圓形即可🍙

第9步：

細節欣賞

第10步：

細節欣賞

第11步：

細節欣賞

小貼士：

蓉蓉是真心愛美食，請多多支援我哦👍🏻