雪花酥手工美食烘焙教程
和牛軋糖有異曲同工之妙，但是我覺得雪花酥更棒
主要材料：
| 黃油 60克 | 棉花糖 260克 |
| 花生 100克 | 餅乾 250克 |
| 大棗 20克 |
所需工具：
製作步驟：
第1步：
準備材料
第2步：
黃油融化，全程小火
第3步：
加入棉花糖
第4步：
待棉花糖全部融化
第5步：
加入奶粉
第6步：
奶粉攪拌均勻後，加入花生碎
第7步：
加入餅乾
第8步：
把鍋拿下來，用矽膠手套揉均勻，使棉花糖拉出絲來
第9步：
放在油紙上定型
第10步：
撒上大棗碎
第11步：
擀麵杖壓制定型
第12步：
趁熱撒上奶粉
第13步：
切成塊
小貼士：
全程小火
注意加入餅乾後，只用矽膠鏟沒法混合均勻，必須用矽膠手套來回撕開揉碎