夏日和風：做一碗純粹的日式抹茶手工美食烘焙教程

妹夫是日本人，同時又是料理師，今天教我如何做一碗正宗的日式抹茶。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

這是抹茶粉，從日本特意帶回來的。

第2步：

這是專門磨抹茶的攪拌器。也是從日本帶回來的。

第3步：

把抹茶粉拆開，倒入專門盛抹茶粉的小盒子裡。

第4步：

用小木勺挖了三小勺的抹茶粉放置碗中。

第5步：

加入少量開水

第6步：

看看水量

第7步：

拿出攪拌器開始打圈式在碗裡磨抹茶粉和水

第8步：

大概磨1分鐘即可

第9步：

日式傳統正宗抹茶完成啦！味道微苦，回味的時候很舒服。