Flow Hive 方便快速的新型蜂箱設計

傳統蜂農將蜜蜂飼養在蜂箱中，需要採集蜂蜜時，抽出蜂箱的隔板，並將隔板送入離心機以採收蜂蜜，整個過程費時費力，且難免打擾蜜蜂的生活。澳洲養蜂父子檔 Stuart Anderson 和 Cedar Anderson 花了十年的時間，製作出不同的採蜜方式 Flow Hive，不但方便、快速，又能維持蜜蜂免於被打擾，可說是蜂農的一大福音。

Flow Hive 是一種新型蜂箱，蜜蜂在蜂箱中，同樣用蠟將蜂蜜封在隔板中釀熟，然而透過蜂箱中垂直狀的隔板設計，引導蜂蜜流入位於蜂箱下方的密封槽中，因此需要採集蜂蜜時，只要轉開閥門，蜂蜜就會從閥門中流出，使得采集蜂蜜就像開水龍頭一樣輕鬆。而採集完畢後，將閥門關上、歸位，等待蜂蜜再次裝滿密封槽即可。

整個採蜜過程迅速、便利，而且完全不會打擾蜂箱中的蜂蜜，蜂農們也不需要穿上厚重的防護衣，大大降低被蜜蜂叮咬的機會。雖然目前還無法判斷商用量產的機會有多大，但至少對養蜂個戶來說，還是大大減輕他們的負擔，特別是在想吃什麼，最好自己就種什麼、養什麼的食安不信任時代，有了Flow Hive後，或許以後會看到越來越多自己養蜂、採蜂的餐廳